Finn Pinot Noir

País
Estados Unidos
Región
California
Productor
DuMol
Tipo de Vino
Tinto
Uva
100% Pinot Noir
Año
2023
Producción
11,688 botellas
Cultivo
Orgánico, Vendimia manual
Ficha técnica

$3,500

Estilo del vino

DuMOL Finn Pinot Noir 2023 refleja uno de los estilos más precisos y sofisticados del Russian River Valley. Procede de una combinación de dos parcelas maduras, Bressay Estate Vineyard y Occidental Road Vineyard, plantadas con clones Calera y Massale Selection. La vendimia se realizó en septiembre y el vino envejeció durante 15 meses en barricas de roble francés, con 40 % de madera nueva. El resultado es un Pinot Noir de gran profundidad aromática y textura sedosa, donde conviven concentración y ligereza.

En nariz despliega capas complejas de pétalos de rosa, frambuesa intensa, cassis, piel de manzana roja y notas cítricas de naranja. En boca se muestra energético y elegante, con fruta roja, azul y negra, taninos finos y un final largo marcado por fruta fresca, hierbas frescas y un toque de tabaco dulce.
La añada 2023 destaca por su equilibrio y precisión, con potencial de guarda hasta 2038 y una evolución prometedora desde sus primeros años.

Filosofía

DuMol es un productor californiano que elabora vinos a partir de múltiples parcelas (28 en total) en la región suroeste de Russian River Valley y en Carneros en California desde 1996. Se enfocan en viñedos de Pinot Noir y Chardonnay provenientes de climas fríos. La visión de DuMol es simple: crear vinos que resalten la pureza de sus tierras. El equipo dedica atención precisa al entender y descubrir la tipicidad de su viñedo. Gracias a su gran trabajo de selección de parcelas junto con la vinificación adecuada lograron obtener en menos de 20 años reconocimiento unánime por la calidad y complejidad de sus vinos. DuMol se compromete a dejar hablar sus viñedos por sí mismos, limitando así su huella, privilegiando el trabajo de la naturaleza.

Mayor de edad

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