Consideramos el vino como el mejor acompañante para la mesa.
Cada etiqueta de nuestra selección ha sido elegida para maridar de manera ideal con los sabores de México.
Nuestros vinos destacan por su perfil delicado, evitando el exceso de madera nueva y la extracción exagerada de taninos. Por lo mismo, favorecemos vinos que provienen de climats templados para evitar grados de alcohol elevados que puede chocar con los sabores especiados de la comida mexicana.
En Climats, contamos con un equipo de 8 personas dedicadas. Tanguy, nuestro fundador y gerente de la empresa.
Somos un importador de vinos exclusivos de bodegas familiares en México.
Ofrecemos una selección de domaines familiares con un gran valor agregado en cuanto a calidad, historia e identidad, y cuyos vinos combinan con la gastronomía mexicana.
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