Estilo del vino

Aromas más florales que afrutados, y caracterizado por el equilibrio y la frescura. Puede bajar de intensidad entre los cuatro y los ocho años, pero las mejores añadas envejecen tan bien como los tintos.

Filosofía

El plateau de la Crau está situado en el punto más alto de la denominación Chateauneuf-du-Pape. Es la zona que acumula más galets roulés (rocas redondas enormes) de la denominación. Daniel Brunier representa la sexta generación de la Famille Brunier y perpetua la producción de grandes vinos. Todo en la bodega gira en torno a hacer vinos de terroir. Desde una viticultura orgánica y biodinámica. Vinificación con levaduras autóctonas.