Sancerre Chavignol Magnum

País
Francia
Región
Vallée de la Loire
Productor
Domaine Delaporte
Tipo de Vino
Blanco
Uva
100% Sauvignon Blanc
Año
2020
Producción
50,000 botellas
Cultivo
Orgánico, Vendimia manual, Certificación AB, Trabajo parcelar
Ficha técnica

$2,200

Estilo del vino

Mezcla de 30 parcelas con suelos arcilloso calcáreo orientadas al sur. La crianza es de seis meses de reposo sobre lías sin fermentación maloláctica.

Es un vino muy elegante con notas de cítricas como la toronja y frutas blancas, mucha acidez y tensión en boca.
Un Sancerre vibrante a tomar entre 1 y 5 años de botella.

 

Filosofía

La familia Delaporte empezó a hacer vinos en Sancerre en el siglo XII. A sus 22 años, Matthieu continuó con la responsabilidad, conduciendo el viñedo de manera orgánica, favoreció el trabajo manual y parcelar, y realizó crianzas más largas en barricas de 500 litros. Actualmente Matthieu es considerado como uno de los jóvenes más talentosos de su generación. Su labor es reconocida por muchos críticos a nivel mundial.

Productos recomendados
Mayor de edad

Para acceder a este sitio aceptas ser mayor de edad en tu país de residencia.