Kruger Grenache

País
México
Región
Valle de Guadalupe
Productor
Vinos Kruger
Tipo de Vino
Tinto
Uva
100% Grenache
Año
2019
Producción
6,600 botellas
Cultivo
Viticulture raisonnée, Vendimia manual
Ficha técnica

$520

Estilo del vino

La cosecha es nocturna y manual, las uvas pasan primero dentro de una cámara fría. La vinificación del se hace a temperaturas bajas y controladas para expresar la parte aromática de la uva. La crianza se hace en barricas tradicionales francesa usadas por seis meses.
Resulta un vino muy frutal con notas de frambuesa, fresco, aromático, agradable y fácil de tomar con un tanino pulido. A tomar en su juventud.

 

Filosofía

Eduardo empezó su formación en España en 2007, haciendo la maestría en enología y trabajando para bodegas Torres. Al regresar a México, lanzó vinos Kruger. Su idea ha sido siempre hacer 100% del vino, desde la viticultura a la vinificación y la crianza en su bodega. Utiliza uvas de diferentes valles para obtener una expresión final compleja y equilibrada en sus vinos.

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