Bonnet Orange

País
Francia
Región
Vallée de la Loire
Productor
Domaine Bonnet Huteau
Tipo de Vino
Orange
Uva
100% Pinot Gris
Año
2022
Producción
30,000 botellas
Cultivo
Orgánico, Trabajo parcelar, Vendimia manual, Certificación AB,Biodinámico, Certificación Biodivyn
Ficha técnica

$600

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Estilo del vino

Un vino con sutiles aromas de lima, limón, melón y nectarina, que se equilibran con taninos finos y una acidez perfecta. Ideal para aperitivos, quesos o mariscos. Elaborado con 100% uva Pinot Gris de Muscadet Sèvre-et-Maine en el Valle del Loira. Cosechado a mano, mezclando un 50% con maceración de 12 días y envejecimiento en tanques de concreto, y el otro 50% con maceración de un mes en huevo de terracota de 700 litros.

 

Filosofía

La bodega está situado en el centro del viñedo Muscadet, en la denominación Sèvre & Maine

La familia Bonnet Huteau trabaja 40 hectáreas de viñedo desde 4 generaciones, dando lo mejor de sí mismos para desarrollar vinos que expresen la mejor calidad y mineralidad de cada terruño que manejan y cultivan: gneis, micaschiste, anfibolita y granito.

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