Hablar de la Denominación Bandol sin asociar el nombre de Domaine Tempier es imposible. Lucien y Lucie Peyraud (“Lulu”) se hicieron cargo del Domaine Tempier en 1940 y se dieron cuenta del tesoro que tenían: viejos Mourvèdre pre-filoxéricos.
Participaron en la creación de la denominación de origen Bandol en 1941 con criterios exigentes y la obligación de hacer vinos tintos con un porcentaje importante de cepa Mourvèdre (más del 50%) y 18 meses de crianza en barrica.
Hace poco, todavía se podía conocer a Lulu, la emblemática dueña del lugar. Murió en 2019, con 102 años de edad. Hoy y desde 2008 es Daniel Ravier, un famoso enólogo de la región quien está a cargo de la elaboración de los vinos de la bodega.
Francia, una tierra histórica del vino con más de 2,000 años de tradición, es uno de los principales productores vinícolas del mundo, con 800,000 hectáreas de viñedos y 383 denominaciones de origen.
Su diversidad climática y geológica la hace líder en estilos de vinos. La influencia romana estableció los primeros viñedos en el sur de Francia, mientras que en la Edad Media, monjes y hombres de iglesia contribuyeron al desarrollo del sector vitícola y el concepto de «denominaciones de origen».
Francia se extiende por 1,000 kilómetros de norte a sur, cuenta con diversas regiones vitícolas y ha enfrentado desafíos como la filoxera y el cambio climático.
La nueva generación de viticultores se enfoca en prácticas respetuosas del medio ambiente y la expresión única del vino, combinando conocimientos tradicionales y modernos.
Somos un importador de vinos exclusivos de bodegas familiares en México.
Ofrecemos una selección de domaines familiares con un gran valor agregado en cuanto a calidad, historia e identidad, y cuyos vinos combinan con la gastronomía mexicana.
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