Specogna Sauvignon

País
Italia
Región
Friuli
Productor
Specogna
Tipo de Vino
Blanco
Uva
100% Sauvignon Blanc
Año
2021
Producción
-
Cultivo
Orgánico, Vendimia manual
Ficha técnica

$530

¡Agotado!

Estilo del vino

Trata de un vino estructurado, intenso, voluminoso y con un buen nivel de acidez. Una pequeña parte de las uvas fermenta en barrica lo que le da un poco más de untuosidad. Es elegante con notas cítricas de toronja, piña, pimientos amarillos. Deja una sensación varietal compleja e intensa y un retrogusto persistente.

 

Filosofía

Leonardo Specogna regresa a su tierra natal de Friuli en 1963 después de unos años en Suiza. Compra unas tierras en Rocca Bernarda en Corno di Rosazzo, el corazón de Friuli que era cultivada desde la época de los romanos. Cristian Specogna es la tercera generación de productores, quien con pasión y visión desarrolla vinos con mucha identidad y complejidad. Hoy la bodega cuenta con 25 hectáreas de vid cultivadas en método orgánico y produce unas 100,000 botellas al año, principalmente con uvas autóctonas de la región y algunas uvas internacionales que se pusieron de moda y se plantaron en los años 80 como el Sauvignon blanc y el Chardonnay.

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