Festival

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El jueves 17 de Noviembre, Climats organiza la segunda edición de su Festival anual en el Hotel The Alest en Polanco. El Festival de Climats es la reunión de amantes de grandes vinos.
Ese día, de 6 a 10 pm, tendremos abiertas unas 20 top etiquetas de las que importamos en formato open bar. Podrás probar vino rosado, tinto, blanco y espumoso de Francia, California, Italia y México. Para acompañar esos vinos gozaremos de una barra fría de conchas (ostiones y almejas), ceviche y canapés calientes.
Este año, Charlène Pinson y su padre Laurent Pinson, nos acompañaran y nos platicarán de la historia de su domaine en AOC Chablis dentro la región de Bourgogne.

Selección de vino:

Henri Giraud, Esprit Nature
Domaine Delaporte, Chavignol rosé
Paul Prieur & Fils, Sancerre Blanc
Château de Fuissé, Saint Veran
Domaine de Chevalier, Esprit de Chevalier 2015
Domaine de la Taille aux Loup, Les hauts de Husseau
Comte Abatucci, Faustine
Domaine François d’Allaines, Pommard Vielles Vignes
Domaine de Fa, Fleurie
La Croix de Carbonnieux, Tinto
Caves Yves Cuilleron, Cornas
Kruger, Pinot Noir
Bodegas F. Rubio, Sangiovese
Fratelli Borgogno, Nebbiolo di Alba
Giuseppe Cortese, Barbaresco
Rafael et Fils, Pour Rosie Chardonnay
Hobo Wine Company, Ghostwriter Pinot Noir
Domaine Pinson, Chablis
Vino misterioso

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