Classique Blanc

País
Francia
Región
Provence
Productor
Domaine Tempier
Tipo de Vino
Blanco
Uva
60% Clairette, 30% Ugni blanc, Mezcla de Rolle, Bourboulenc
Año
2019
Producción
9,000 botellas
Cultivo
Biodinámico, Trabajo parcelar, Vendimia manual
Ficha técnica

$1,200

Estilo del vino

En 2016 la bodega compra el Domaine de la Laidière y sus 18 hectáreas orientadas al este, ubicado a 300 metros de altitud. Es un terruño histórico considerado la referencia para Bandol en la producción de blancos y rosados. Su suelo está compuesto mayormente por margas arenosas del Santonien.

El vino desarrolla notas frescas cítricas y de flores blancas.
Se recomienda tomar entre 1 a 5 años de guarda.
Aunque una crianza mucho más prolongada, puede evoluciona hacia aromas más melosos y marinos.

 

Filosofía

Hablar de la denominación Bandol sin asociar Domaine Tempier, es imposible. Lucien y Lulu Peyraud se hicieron cargo del Domaine en 1940 y se dieron cuenta del tesoro que tenían: vides viejas de Mourvèdre pre-phyloxericos. En 1941 nace la apelación Bandol con criterios exigentes, gracias al impulso de Lucien.

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