País
Estados Unidos
$2,200
La uva viene de la rinconada, una colina de Santa Rita, con mucho aire oceánico y suelos de arcilla vieja y marga. La combinación de suelos más rocosos y el viento ha convertido al vino en uno de los más suculentos producidos por Tyler. El vino propone notas de frutos rojos, con cerezas y ruibarbo. En boca, siguen esos sabores de frutas rojas, así como notas de raíz de jengibre, fresas y una acidez destacada. Crianza sobre lías durante 12-14 meses, para luego volver a bajar a barrica unos meses más antes de embotellar.
Justin Tyler Willet tiene 24 años cuando decide lanzar los vinos Tyler en 2005. Justin es un aficionado de las vides viejas, y busca producir vinos puros y delicados. Considerando que la producción empieza a la raíz, se enfoca en buscar los suelos más adecuados para vides viejas de Chardonnay y Pinot Noir. Su relación al viñedo es pura, como sus vinos: busca reducir lo más posible la huella humana en el proceso de producción. Compró terrenos en Santa Rita Hills, cerca de Santa Barbara. Allí, la zona tiene una combinación única de sedimentos marinos, el aire fresco del océano, una temporada cálida larga que son condiciones ideales para uvas de Pinot Noir y Chardonnay. Su Chardonnay se ubica en la parte oeste del dominio, con suelos más ligeros y donde entra la neblina. El Pinot Noir esta al este con suelos más ricos en arcilla. Tyler opta por una producción reducida y más sostenible, separando sus vides de 1 a 2 metros, así deja hablar la tierra sola.
