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Les Sardines

Les Sardines

Precio habitual $ 900.00 $ 0.00 Precio unitario por
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Región y Denominación

Bourgogne, Macôn-Villages

Uva

100% Chardonnay

Producción

10,000 botellas

Cultivo

Viticultura orgánica, trabajo parcelar y vendimia manual

Filosofía de la bodega

El Domaine Robert Denogent esta ubicado en el corazón del pueblo de Fuissé, con sus 6,000 habitantes y donde todo gira alrededor del vino. Los hermanos Antoine y Nicolas son la 4rta generación de Denogent. Herederon de varias micro parcelas en las mejores partes de la denominación; suman 9 Ha de viñedo en total. La mayoría de las vides son de mas de 50 años.

Estilo del vino

Les Sardines esta hecho a base de vides de mas de 50 años, de pequeñas parcelas ricas en suelos arcillo calcáreos. Tiene una crianza de 18 meses en barricas usadas. La nariz te seduce con sus notas tropicales de fruta madura. La boca es untuosa. Es un vino complejo pero fácil de apreciar. Se puede tomar después de 2 años de botella.

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