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Clos la Roquette

Clos la Roquette

Precio habitual $ 1,400.00 $ 0.00 Precio unitario por

Región y Denominación

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

Uva

33% Roussanne, 33% Clairette, 34% Grenache Blanc

Producción

2 Ha - 12,000 botellas

Cultivo

Cultivo orgánico, trabajo parcelar (suelos arenosos y rocosos), vendimia manual

Filosofía de la bodega

El plateau de la Crau está situado en el punto más alto de la denominación Chateauneuf-du-Pape. Es la zona que acumula más galets roulés (rocas redondas enormes) de la denominación. Daniel Brunier representa la sexta generación de la Famille Brunier y perpetua la producción de grandes vinos. Todo en la bodega gira en torno a hacer vinos de terroir. Desde una viticultura orgánica y biodinámica. Vinificación con levaduras autóctonas.

Estilo del vino

Chateauneuf-du-Pape era famosa para su mezcla de 13 uvas incluyendo uvas blancas. La producción de uvas blancas representa casi nada: menos de 3 % del total. Es un vino muy complejo y intenso, con aromas de frutas de hueso, flores blancas, miel, y notas especiadas. Pasa 10 meses por barricas tradicionales. Su consumo ideal empieza después de 2 años en botella pero puede envejecer de manera sorprendente.

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