La bodega familiar lleva elaborando vinos en el Penedés desde 1790 cuando se plantaron los primeros viñedos en la finca que rodea la casa solariega donde se ubica la bodega.
Esto fue gracias al abuelo Joan Cuisiné Hill, que dedicó su vida al cultivo de la vid junto con la ayuda incondicional de su esposa Rosa Cusiné, trabajaron días y noches para dejar el mejor legado a sus nietos.
En los años 80 su hijo, Joan Cusiné tomó el mando y elaboró el primer vino blanco, el Blanc de Pacs, un clásico de la bodega que se sigue produciendo en la actualidad. Hoy son Joan y Josep quienes, fieles a su abuelo y a su padre,mantienen la producción de vinos y cavas ecológicos y biodinámicas de alta calidad, siempre con la promesa de dejar la tierra que han heredado en perfectas condiciones para las generaciones futuras.
Desde el principio, no se trató sólo deviñedos de cultivo ecológico, sino también de valores familiares: amor a la naturaleza, honestidad, esfuerzo y valentía.
España destaca en la producción vinícola a nivel mundial, liderando en superficie de viñedos y ofreciendo una amplia diversidad de vinos debido a su variado clima y suelos. Su historia vinícola se remonta al año 1100 A.C. en Cádiz, Andalucía, y tuvo un importante papel en la época del Imperio Romano, especialmente en el sur del país. En el siglo XII, las regiones de Jerez y Cataluña se sumaron a la producción vinícola. Sin embargo, fue en el siglo XIV cuando España comenzó a destacar en la viticultura y la exportación de vinos, tras la recuperación de tierras de los musulmanes por los Reyes Católicos.
El siglo XIX vio la devastación de los viñedos franceses debido a la filoxera, lo que llevó a la expansión de la producción vinícola en regiones españolas como Rioja, Navarra y Cataluña. Las vides importadas de América desempeñaron un papel crucial en la recuperación de la industria del vino europeo. La Guerra Civil Española en el siglo XX resultó en el descuido de los campos y viñedos, pero a partir de la década de 1950, España se recuperó, enfocándose en la exportación de vinos de regiones como Rioja y Jerez.
En los años 70, el aumento del consumo interno y la clase media española impulsaron la profesionalización y modernización del sector vinícola. En el siglo XXI, España continúa innovando con nuevas variedades, mezclas de uvas y la aparición de pequeños productores y bodegas boutique que buscan ofrecer vinos de alta calidad, desafiando la idea de que España es un país limitado en términos de estilos de vino.
Somos un importador de vinos exclusivos de bodegas familiares en México.
Ofrecemos una selección de domaines familiares con un gran valor agregado en cuanto a calidad, historia e identidad, y cuyos vinos combinan con la gastronomía mexicana.
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