Wester Reach Pinot Noir, DuMol

Región y Denominación

Russian River Valley, California, USA

Uva

100% Pinot Noir

Producción

10 Ha –  100,500 botellas

Cultivo

Orgánico

Filosofía

DuMol es un productor californiano que elabora vinos a partir de múltiples parcelas (28 en total) en la región suroeste de Russian River Valley y en Carneros en California desde 1996. Se enfocan en viñedos de Pinot Noir y Chardonnay provenientes de climas fríos. La visión de DuMol es simple: crear vinos que resalten la pureza de sus tierras. El equipo dedica atención precisa al entender y descubrir la tipicidad de su viñedo. Gracias a su gran trabajo de selección de parcelas junto con la vinificación adecuada lograron obtener en menos de 20 años reconocimiento unánime por la calidad y complejidad de sus vinos. DuMol se compromete a dejar hablar sus viñedos por sí mismos, limitando así su huella, privilegiando el trabajo de la naturaleza.

Estilo

Este Pinot Noir es producido en el clima frío de la Russian River Valley. Las uvas, vienen de 4 diferentes viñedos de alta calidad de la zona. La combinación resulta perfecta. Gran potentia aromática y complejida, con notas a frutos rojos y negros, asi como especias. Es un vino con mucha vitalidad, tensión y mineralidad en boca, y un final amplio. Es un vino muy detallado que beneficio de la mejor cosecha de las últimas dos décadas (2018). Añejado 12 meses en barricas franceses (33% nuevas). Se puede tomar desde ahora.

Fichas Técnicas 2021 US_DuMol_WesterReach