Información adicional
| Tipo de vino | |
|---|---|
| Tipo de uva | |
| País | |
| Región | |
| Productor |
Sancerre rouge, Paul Prieur et Fils
$900.00
Región y Denominación
Chavignol, Sancerre, Loire, France
Uva
100% Pinot Noir
Producción
30 000 botellas
Cultivo
Orgánico, Culture raisonnée, vendimia manual.
Filosofía
La familia Prieur se dedica a la producción de vinos en Sancerre desde 11 generaciones. La bodega está ubicada en el pueblo de Chavignol, el corazón histórico de Sancerre, frente a la colina de Monts Damnés. Desde unos 10 años es Luc Prieur quien está a cargo. El viñedo se extiende sobre 18 hectareas y varias parcelas y lieux dits como Verdigny, Chavignol y Thauvenay con suelos variados (40% Caillottes, 20% Terres Blanches, 40 % Silex). Luc conviertio el viñedo en cultivo orgánico, hace un trabajo manual y parcelar buscando la mejor expression de cada parcela que herredo.
Estilo
Vino elevado durante 15 meses, 50% en foufre de madera de 2,500 litros, y 50% en barricas tradicionales.
Tiene 20 a 50% de racimos enteros buscando finessa y delicadesa del tanino.
El bouquet ofrece aromas a frutos rojos: griotte, cerezas y blackberry, con notas especiadas. En boca, es un vino jugoso, con tanino medio y se perciben notas de violetas.
Es un vino de placer y de sed aunque ese Pinot Noir puede evolucionar bien todavía.
Descuento por cantidad
| Cantidad | 6+ |
|---|---|
| Precio | $810.00 |
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