Prosecco extra dry, Santomé

$399.00

Región y Denominación

Veneto Treviso, Italia

Uva

100% Glera

Producción

20 Ha – 120,000 botellas anuales

Cultivo

Cultivo orgánico con método solar

Filosofía

Todo empezó en 1971 con el abuelo Antonio “Toni”, enólogo quien compró 4 hectáreas en Vazzola, entregando las uvas producidas a la Cantina Sociale di Valdobbiadene.

En la década de 1980, el padre Armando compró 28 hectáreas en la prestigiosa isla de Papadopoli, convirtiéndose así en el mayor contribuyente a la Cantina Sociale di Valdobbiadene con los 5.000 quintales anuales de uvas conferidos. Hoy la familia Spinazze, cual acompañó el desarrollo de la bodega y hoy a cargo, produce todos los Prosecco cultivados en la finca elaborados a partir de uvas 100% Glera. La bodega, que funciona 100% con energía solar, tiene una ubicación ideal en Treviso, donde las uvas llegan en perfectas condiciones, un factor crítico para producir un vino espumoso de primera categoría.

Estilo

Santomè Extra Dry Prosecco presenta una espuma fina y persistente. El color es un amarillo pajizo pálido brillante. En nariz, el vino ofrece intensas notas de manzana verde recién cortada y flores silvestres. Es ligero  y refrescante, equilibrado, lo que es bastante impresionante para un vino de esta categoría de precio. El final es limpio y cristalino y llama a seguir tomando.
Es un extra dry con 14 gramos de azucares residual.

Fichas Técnicas 2021 Italia_Tenuta Santomé_Proseco

Descuento por cantidad

Cantidad 6+
Precio $359.10

10% Off en la compra de más de 6 productos

Categoría:

Información adicional

Tipo de vino

Espumoso

Tipo de uva

Glera

País

Italia

Región

Veneto Tréviso

Productor

Santomé

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