Petit Comité Pichon Baron en Hermitage

$5,900.00

Petit Comité es el encuentro entre amantes de experiencias culinarias excepcionales. En estas reuniones, chefs talentosos cocinan platos que maridan con grandes vinos.

El miércoles 26 de octubre,  Christian Seely de AXA Millésimes (Pichon Baron, Clos de l´Arlot y Château Suduiraut) nos presentará sus vinos emblemáticos y grandes añadas durante una cena maridaje excepcional. Gozaremos de un maridaje hecho a la medida por parte de Hermitage con un menú en 6 tiempos, y 6 Grands Crus: 

Tartare de atún

con Nuit Saint Georges 1er Cru blanc 2018, Clos de l´Arlot

**

Escargots à la bourguignonne

con Les Griffons 2018 , Pichon Baron

**

Sopa de lentejas con Jabugo

con Château Pichon Baron 2018

**

Chateaubriand en su jugo

con Château Pichon Baron 2015

**

Risotto con hongos de temporada

con Château Pichon Baron 2002

**

Tarte Tatin con helado devainilla

con Sauternes 2001, Château Suduiraut

 

Fecha: Miércoles 26 de octubre | 19:30

Precio: $ 5,900  MXN incluye servicio + IVA

Lugar: Restaurante Hermitage – Av. Paseo de las Palmas 810, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX

 

 

Información adicional

Ocasión

,

País

Tipo de vino

×