Pauillac 2015, Château Lynch Bages

Región y Denominación

Bordeaux

Uva

70% Cabernet sauvignon, 4% Cabernet franc, 24% Merlot y 2% Petit Verdot

Producción

107Ha – 420,000 botellas

Cultivo

Estándar

Filosofía

Aunque el terruño del Bages figura en los archivos desde el siglo XVI, su gran historia vitivinícola comienza en el siglo XVIII. De 1749 a 1824 fue propiedad de Thomas Lynch, hijo del irlandés John Lynch, establecido en Burdeos como comerciante. Thomas Lynch gestiona sabiamente la tierra y produce excelentes vinos, entonces conocido con el nombre de “Cru de Lynch” y pronto clasificado entre el quinto crus de la prestigiosa Clasificación de 1855 para la Exposición Universal de París.

El viñedo se ubica en el corazón del Médoc y beneficia de la AOC Pauillac. Las vides de Château Lynch-Bages se extienden a lo largo de 107 Ha y dominan el pueblo de Pauillac, en suelos de “croupes de graves” y roca. La finca tiene vistas al estuario de la Gironda y sus típicos carrelets (pequeños puertos).

El AOC Pauillac está ubicado en la margen izquierda del río donde  beneficia de condiciones climáticas y subsuelos excepcionales. No es ningún misterio, de sus 1,200 hectaréas de de viñedo, el 85% se clasifican como Grand Crus Classé.

Estilo

Château Lynch Bages 2015 es muy expresivo en aromas de frutos negros, grosella negra. La entrada en boca tiene un ataque franco. En boca tiene volumen y una textura tánica sedosa, de grano fino, con taninos perfectamente extraídos. El final tiene una longitud real y termina en un bouquet de frutos negros. Un Lynch-Bages clásico y riquísimo con grande con un gran potencial de guarda.

Fichas Técnicas 2021 Bordeaux_Grand Cru Lynch Bages Pauillac 2015