{"id":3189,"date":"2023-10-18T12:10:56","date_gmt":"2023-10-18T12:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/product\/la-rinconada\/"},"modified":"2024-02-13T13:44:12","modified_gmt":"2024-02-13T19:44:12","slug":"la-rinconada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/la-rinconada\/","title":{"rendered":"La Rinconada"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTyler Winery\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTinto\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tUva\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t100% Pinot Noir\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tA\u00f1o\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2018\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t840 botellas\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tCultivo\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOrg\u00e1nico, Vendimia manual\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

La uva viene de la rinconada, una colina de Santa Rita, con mucho aire oce\u00e1nico y suelos de arcilla vieja y marga. La combinaci\u00f3n de suelos m\u00e1s rocosos y el viento ha convertido al vino en uno de los m\u00e1s suculentos producidos por Tyler. El vino propone notas de frutos rojos, con cerezas y ruibarbo. En boca, siguen esos sabores de frutas rojas, as\u00ed como notas de ra\u00edz de jengibre, fresas y una acidez destacada. Crianza sobre l\u00edas durante 12-14 meses, para luego volver a bajar a barrica unos meses m\u00e1s antes de embotellar.<\/p>\n

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Filosof\u00eda<\/h4>\n

Justin Tyler Willet tiene 24 a\u00f1os cuando decide lanzar los vinos Tyler en 2005. Justin es un aficionado de las vides viejas, y busca producir vinos puros y delicados. Considerando que la producci\u00f3n empieza a la ra\u00edz, se enfoca en buscar los suelos m\u00e1s adecuados para vides viejas de Chardonnay y Pinot Noir. Su relaci\u00f3n al vi\u00f1edo es pura, como sus vinos: busca reducir lo m\u00e1s posible la huella humana en el proceso de producci\u00f3n. Compr\u00f3 terrenos en Santa Rita Hills, cerca de Santa Barbara. All\u00ed, la zona tiene una combinaci\u00f3n \u00fanica de sedimentos marinos, el aire fresco del oc\u00e9ano, una temporada c\u00e1lida larga que son condiciones ideales para uvas de Pinot Noir y Chardonnay. Su Chardonnay se ubica en la parte oeste del dominio, con suelos m\u00e1s ligeros y donde entra la neblina. El Pinot Noir esta al este con suelos m\u00e1s ricos en arcilla. Tyler opta por una producci\u00f3n reducida y m\u00e1s sostenible, separando sus vides de 1 a 2 metros, as\u00ed deja hablar la tierra sola.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2061,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3189","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7276,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3189\/revisions\/7276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3189"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3189"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}