{"id":3188,"date":"2023-10-18T12:10:56","date_gmt":"2023-10-18T12:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/product\/mourvedre\/"},"modified":"2024-01-02T13:09:03","modified_gmt":"2024-01-02T19:09:03","slug":"mourvedre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/mourvedre\/","title":{"rendered":"Mourv\u00e8dre"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tHalc\u00f3n Vineyards\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t100% Mourv\u00e8dre\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t840 botellas\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOrg\u00e1nico, Vendimia manual\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

Es un vino balanceado y fresco con notas florares caracter\u00edsticas de la zona. Ofrece una fina mezcla de frutos rojos, pimienta, un encantador toque de tonos de tallo que se convertir\u00e1n en especias con la edad de la botella, un toque de t\u00e9 negro y una nota ahumada. En boca el vino tiene cuerpo, es concentrado y complejo. Es un vino profundo, con taninos maduros y firmes que ofrece un final largo. Estuvo 16 meses de crianza en barricas de roble usadas de 500 litros.<\/p>\n

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Filosof\u00eda<\/h4>\n

Paul & Jackie Gordon son dos aficionados de los vinos de la regi\u00f3n norte del Rh\u00f4ne, en Francia. Se lanzan el desaf\u00edo de producir el vino americano con las notas m\u00e1s cercanas a los vinos franceses. Tras investigaci\u00f3n, la Valle de Anderson, en la regi\u00f3n de Mendocino en California, ofrece condiciones clim\u00e1ticas y de suelos parecidas. Paul y Jackie construyen uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s altos de California con 750m de altura. Su clima bastante fr\u00edo y su exposici\u00f3n al aire oce\u00e1nico permiten un buen desarrollo de las uvas 3 tipos de uvas del norte Rodano: Grenache, Syrah y Mourv\u00e8dre. Convencidos del dicho siguiente: \u201cla mejor fruta es la que hace el mejor vino\u201d, dedican la mayor parte de su tiempo a trabajar en el vi\u00f1edo y a cuidarlo de forma org\u00e1nica.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2058,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3188","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7249,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3188\/revisions\/7249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3188"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3188"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}