{"id":3186,"date":"2023-10-18T12:10:55","date_gmt":"2023-10-18T12:10:55","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/product\/esquito\/"},"modified":"2024-02-26T13:52:40","modified_gmt":"2024-02-26T19:52:40","slug":"esquito","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/esquito\/","title":{"rendered":"Esquisto"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tHalc\u00f3n Vineyards\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTinto\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tUva\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t60% Grenache, 40% Mourv\u00e8dre, 20% Syrah\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tA\u00f1o\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2018\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t1,500 botellas\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tCultivo\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOrg\u00e1nico, Vendimia manual\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

Esquisto es un vino sabroso, con notas picantes y un buen volumen en boca. Revela notas de frutos rojos dulces, ciruelas, hierbas provenzales y maleza. En boca, el vino es de cuerpo medio a completo, flexible pero firme y compacto con tanino de grano fino que se notan al final. Se necesitar\u00e1n algunos a\u00f1os de paciencia para desarrollar todo su potencial.<\/p>\n

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Filosof\u00eda<\/h4>\n

Paul & Jackie Gordon son dos aficionados de los vinos de la regi\u00f3n norte del Rh\u00f4ne, en Francia. Se lanzan el desaf\u00edo de producir el vino americano con las notas m\u00e1s cercanas a los vinos franceses. Tras investigaci\u00f3n, la Valle de Anderson, en la regi\u00f3n de Mendocino en California, ofrece condiciones clim\u00e1ticas y de suelos parecidas. Paul y Jackie construyen uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s altos de California con 750m de altura. Su clima bastante fr\u00edo y su exposici\u00f3n al aire oce\u00e1nico permiten un buen desarrollo de las uvas 3 tipos de uvas del norte Rodano: Grenache, Syrah y Mourv\u00e8dre. Convencidos del dicho siguiente: \u201cla mejor fruta es la que hace el mejor vino\u201d, dedican la mayor parte de su tiempo a trabajar en el vi\u00f1edo y a cuidarlo de forma org\u00e1nica.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2052,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3186","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12837,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3186\/revisions\/12837"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3186"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3186"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}