{"id":3172,"date":"2023-10-18T12:10:54","date_gmt":"2023-10-18T12:10:54","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/product\/pour-rosie\/"},"modified":"2025-07-22T20:29:12","modified_gmt":"2025-07-23T02:29:12","slug":"pour-rosie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/pour-rosie\/","title":{"rendered":"Pour Rosie"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tRafael Et Fils\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tUva\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t100% Chardonnay\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tA\u00f1o\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2020\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t4,800 botellas\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOrg\u00e1nico, Vendimia manual\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

Pour Rosie Chardonnay es un vino homage para Rosie Rafael, madre que inspir\u00f3 sus hijos en la producci\u00f3n de vino. Rosie es la que insisti\u00f3 para plantar chardonnay en los a\u00f1os 1980.
\nLa cosecha de las uvas se hizo temprano para obtener el m\u00e1ximo sabor y frescura, pero sufistamente tarde para aportar cuerpo y volumen. Tiene aromas de c\u00edtricos, pera, minerales, almendras y aceituna verde. La boca es refrescante y untuosa con un final de frutos secos como de nuez. El vino fue envejecido en acero inoxidable durante 9 meses antes del embotellado y se puede apreciar desde su juventud.<\/p>\n

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Filosof\u00eda<\/h4>\n

El vi\u00f1edo Rafael et Fils est\u00e1 ubicado al noroeste de la ciudad de Napa, justo dentro del l\u00edmite del distrito de Oak Knoll de Napa Valley. Tiene una ubicaci\u00f3n \u00fanica con exposici\u00f3n al sur y pendientes empinadas que se elevan a m\u00e1s de 150 metros de altura. Sus suelos son m\u00e1s arcillosos en la parte inferior del vi\u00f1edo. Aqu\u00ed es donde se plantan las cepas de Chardonnay en algunos de los \u00faltimos porta-injertos de St George que han sobrevivido a la filoxera en el valle.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2010,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3172","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12832,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3172\/revisions\/12832"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3172"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3172"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}