{"id":3146,"date":"2023-10-18T12:10:50","date_gmt":"2023-10-18T12:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/product\/durnstein\/"},"modified":"2025-07-22T19:47:19","modified_gmt":"2025-07-23T01:47:19","slug":"durnstein","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/durnstein\/","title":{"rendered":"D\u00fcrnstein"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tWachau\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tPichler-Krutzler\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tUva\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t100% Gr\u00fcner Veltliner\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tA\u00f1o\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2022\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tCultivo\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOrg\u00e1nico, Vendimia manual\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

Sus suelos arenosos crean este vino arom\u00e1tico caracterizado por la elegancia. Su vendimia temprana provoca un nivel moderado de alcohol y una acidez bien integrada. El vino es seco, refrescante, afrutado y especiado.<\/p>\n

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Filosof\u00eda<\/h4>\n

Elisabeth Pichler-Krutzler y Erich Krutzler crecieron en familias de viticultores. Ella viene de Wachau y el del sur de Burgenland. Al casarse, decidieron fundar una bodega en com\u00fan. El proyecto empez\u00f3 en 2007, en Oberloiben, un pueblo cerca de la ciudad de D\u00fcrnstein. Su vi\u00f1edo de 13 hect\u00e1reas est\u00e1 ubicado sobre el r\u00edo Danubio en Wachau. All\u00ed se benefician de cuatro influencias clim\u00e1ticas importantes:<\/p>\n

\u2013 El r\u00edo Danubio mantiene el calor en invierno y modera las temperaturas del verano<\/p>\n

\u2013 Las influencias de los vientos continentales<\/p>\n

\u2013 El aire fr\u00edo desde la regi\u00f3n boscosa de Waldviertel al norte<\/p>\n

\u2013 El aire caliente desde la llanura de Panonia desde el este<\/p>\n

Gracias a la combinaci\u00f3n de estos factores, logran elaborar vinos de gran calidad a partir de las mejores uvas plantadas. Cuentan con Gr\u00fcner Veltliner y Riesling, en parcelas ubicadas en los 1er cru de Klostersatz, Supperin, Loibenberg, Kellerberg o Pfaffenberg. La pareja busca hacer grandes vinos con la menor intervenci\u00f3n humana en el vi\u00f1edo. El cultivo es org\u00e1nico para que cada terroir se refleje en botella. Los vinos resaltan puros, con mucho car\u00e1cter mineral, mucha intensidad arom\u00e1tica y potencia en boca. De lo mejor que produce Wachau y Austria.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1932,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3146","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12754,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3146\/revisions\/12754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3146"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3146"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}