{"id":3059,"date":"2023-10-18T12:10:37","date_gmt":"2023-10-18T12:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/product\/le-pied-de-la-butte\/"},"modified":"2023-12-18T11:27:08","modified_gmt":"2023-12-18T17:27:08","slug":"le-pied-de-la-butte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/le-pied-de-la-butte\/","title":{"rendered":"Le Pied de la Butte"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tVall\u00e9e de la Loire\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tJacky Blot\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTinto\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t100% Cabernet Franc\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tA\u00f1o\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2021\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tOrg\u00e1nico, Trabajo parcelar, Vendimia manual\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

El Domaine de la Butte es conocido por su enfoque en la producci\u00f3n de vinos de calidad con un fuerte sentido del terru\u00f1o, es decir, vinos que reflejan las caracter\u00edsticas \u00fanicas del lugar donde se cultivan las uvas. El pied de la Butte significa la parte baja de la colina. Da lugar a un vino complejo y equilibrado, con una buena expresi\u00f3n de fruta y un car\u00e1cter afirmado.<\/p>\n

Es un vino tinto sedoso con notas de frutas rojas envueltas en matices ahumados. Al degustarlo, se percibe una suavidad, un dulzor y ciertos taninos presentes. Es un vino que destaca por su estructura marcada y una acidez tan armoniosamente fusionada que te invitar\u00e1 a seguir degust\u00e1ndolo.<\/p>\n

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Filosof\u00eda<\/h4>\n

Despu\u00e9s de varios a\u00f1os exitosos como negociante de vino en Loire, Jacky Blot inicia su vida de productor en 1988 comprando ocho hect\u00e1reas de vi\u00f1edos de 50 a 75 a\u00f1os en los mejores sitios de la AOC Montlouis sur Loire.<\/p>\n

El Domaine de la Butte est\u00e1 formado de 16 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos adquiridos poco a poco y con mucho cuidado sobre laderas y con orientaci\u00f3n sur. Durante los meses de verano les permite obtener una perfecta maduraci\u00f3n, propia de los Cabernet Franc y en la \u00e9poca invernal, el bosque que rodea la vi\u00f1a la protege de las heladas, tan temidas en esta zona.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1671,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3059","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7567,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3059\/revisions\/7567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3059"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3059"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}