{"id":14354,"date":"2026-02-11T14:59:20","date_gmt":"2026-02-11T20:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/climats.mx\/?post_type=product&p=14354"},"modified":"2026-02-19T13:11:33","modified_gmt":"2026-02-19T19:11:33","slug":"hermitage-blanco-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/climats.mx\/en\/producto\/hermitage-blanco-2022\/","title":{"rendered":"Hermitage Blanco, 2022"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\tPa\u00eds\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFrancia\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tRegi\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tVall\u00e9e du Rh\u00f4ne, Hermitage\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProductor\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tDomaine Jean Louis Chave\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTipo de Vino\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tBlanco\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tUva\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t80% Marsanne; 20% Roussanne\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tA\u00f1o\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2022\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tProducci\u00f3n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tMuy Limitada\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tCultivo\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tViticultura org\u00e1nica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tFicha t\u00e9cnica\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Estilo del vino<\/h4>\n

Hermitage Blanc nace de las parcelas hist\u00f3ricas de la colina de Hermitage, con fuerte presencia de lieux-dits como L\u2019Ermite, Maison Blanche y P\u00e9leat. Las vi\u00f1as, muchas de ellas de edad avanzada, crecen sobre suelos de granito, arcilla y loess que aportan profundidad y tensi\u00f3n mineral.<\/span><\/p>\n

El ensamblaje est\u00e1 dominado por Marsanne, con aporte de Roussanne. Cada parcela se vinifica por separado. La fermentaci\u00f3n se realiza en barricas y la crianza contin\u00faa sobre l\u00edas en roble franc\u00e9s, buscando estructura, precisi\u00f3n y longevidad.<\/span><\/p>\n

El 2022 muestra un perfil amplio y complejo. En nariz aparecen fruta blanca madura, pera, flores secas y un matiz de miel y almendra. En boca es profundo y estructurado, con textura envolvente, acidez firme y un final largo, salino y persistente. Un gran blanco del R\u00f3dano, construido para evolucionar durante d\u00e9cadas.<\/span><\/p>\n

Filosof\u00eda<\/h4>\n

En el coraz\u00f3n de Hermitage, en el norte del Valle del R\u00f3dano, la familia Chave cultiva vi\u00f1as desde 1481. Jean-Louis Chave representa diecis\u00e9is generaciones dedicadas a expresar uno de los terroirs m\u00e1s emblem\u00e1ticos de Francia, con una visi\u00f3n que combina rigor, paciencia y respeto absoluto por la tierra.<\/p>\n

El domaine trabaja parcelas hist\u00f3ricas distribuidas en las colinas de Hermitage, con suelos de granito, arcilla y aluviones que aportan profundidad y complejidad. La Syrah domina en los tintos, mientras que Marsanne y Roussanne dan vida a blancos de gran estructura y longevidad. Cada parcela se vinifica por separado y luego se ensambla para reflejar la armon\u00eda del conjunto, pr\u00e1ctica que define el estilo Chave.<\/p>\n

Los vinos de Jean-Louis Chave destacan por su precisi\u00f3n, intensidad y capacidad de guarda. Son vinos de textura profunda, con fruta pura, mineralidad marcada y una estructura pensada para evolucionar durante d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14518,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14354","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos","8":"first","9":"instock","10":"sold-individually","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14354","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14354\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14417,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14354\/revisions\/14417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14354"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14354"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/climats.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}