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Newsletter junio

Newsletter junio 2022

En la newsletter de junio, contamos el grand winetour que Tanguy hizo en Europa de Abril a Junio. Empezó con una semana en Francia donde visitó 12 de las bodegas que manejamos con un equipo de 7 sommeliers mexicanos. Luego … Read More

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Giuseppe cortese

Una cena íntima con el productor italiano Gabriele Cortese

Del 25 al 28 de abril, recibimos la visita de Gabriele, representante de la bodega italiana Giuseppe Cortese.  Tras dos días de visita en centros de consumo en la Ciudad de México, terminamos con una cena íntima en el restaurante … Read More

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domaine chevalier

La semana de los Primeurs en Bordeaux, cosecha 2022

Bordeaux es sin duda una de las tres capitales del mundo del vino, junto con Napa Valley en California y Beaune en Bourgogne. Atrae amantes y profesionales a lo largo del año. Un evento en particular reúne al universo del … Read More

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Invierno en la vinicola

El Reto De Las Vinícolas Con El Cambio Climático

El cambio climático toca todas las regiones del mundo, pero cada vez de manera distinta. Para los vignerons, constituye un desafío importante. Se tienen que adaptar a los altibajos imprevisibles ocasionados por ello: entre aumento de lluvia, canículas o nieve … Read More

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Rebaja vinitaly articulo

Vinitaly 2022

Del 10 al 13 de abril, Tanguy participó a la fería Vinitaly en Verona. Nos cuenta sobre sus descubrimientos, entre nuevos productores, nuevas etiquetas y volver a ver conocidos de su viaje a Piamonte.    Mucha esperanza para conocer Vinitaly … Read More

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Maya Dalla Valle, una visionaria en Napa Valley

Maya Dalla Valle, una visionaria en Napa Valley

Maya Dalla Valle pertenece a la segunda generación de winemaker de la familia. En 2017, se une al equipo y trabaja de la mano con su madre, Naoko, quien fundo la bodega en 1986 con su esposo Gustavo. Con un … Read More

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vieux télégraphe

Vieux Télégraphe: reportaje en la revista Vigneron

La famosa revista de vino “vigneron” hizo un reportaje largo sobre la bodega emblemática del Ródano: Vieux Télégraphe. Descúbrelo.  Una visita a Crau, Vieux Télégraphe En su articulo, el reportero nos invita a visitar el viñedo del domaine Vieux Télégraphe, … Read More

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Fratelli Borgogno emanuela en las vides

Mujeres en las vides: de la antigüedad a nuestros días

Si hoy se normalizó el uso del término femenino “sommelière”, no siempre fue así. En la historia del vino, la presencia de las mujeres en las vides siempre ha sido menos preciada. Son los hombres quien siempre han estado a … Read More

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Sepia mes piamontes

Climats en Piamonte: “Pasta y vino italiano en CDMX por corta temporada”

Durante todo el mes de marzo, te invitamos a viajar a Italia en la región vitivinícola del Piamonte con una copa de vino y una comida diseñada para la ocasión. Descubre las impresiones de la editora Raquel Del Castillo, del … Read More

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Cátalogo de productos

En septiembre, hicimos nuestro catálogo anual, con todos los productos que manejamos.  Conoce a todas las bodegas El catálogo, no solamente es para presentar a las etiquetas, pero también para que puedas conocer más a cerca de las bodegas con … Read More

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