«Maya Dalla Valle: una enóloga bajo el signo de la vid»

En Climats, establecimos relaciones estrechas con los productores con los cuales trabajamos. Nos interesa que nos visitan para poder compartir su mundo con nuestros clientes. 

En marzo, recibimos a Maya de Dalla Valla Vineyards

Con ella, organizamos diversos eventos:

  • «Mesa sin etiqueta»: Cena privada con aficionados del vino
  • Petit Comité: cena maridaje en el restaurante Hermitage

Enóloga estadounidense muy reconocida, su perfil llamó la atención de la revista Reforma, la cuál le dedicó un retrato en su sección gastronómica Buena Mesa. 

Descubre el artículo completo: Articulo completo_maya _buena mesa-6_pdf

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